云浮天天喝黑豆豆?jié){有什么好處 孕婦能喝黑豆雞爪湯嗎
黑豆豆?jié){能天天喝嗎?黑豆有降血壓功效。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,黑豆解毒補腎,并有利尿、治感冒、活血等功能。也許是這個緣故,黑豆很多人喜歡吃。那么黑豆豆?jié){能天天喝嗎?有什么好處?
黑豆制成的豆?jié){是可以每天飲用的,每天一般喝300-500毫升就可以了。豆?jié){一次不宜大量飲用,否則容易造成腹脹不適。而且豆?jié){一定要熬煮熟透,不要加紅糖,可以滴一些白醋后制成豆花飲用,吸收效果也不錯。黑豆豆?jié){能天天喝嗎
黑豆的營養(yǎng)價值和功效:研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當于肉的7倍以上,對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏,增強精力活力的作用是很大的。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。
什么時候喝黑豆?jié){最好
清晨,早上起來喝黑豆?jié){最好不過了,這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng),豆?jié){可以起到補充水分,提供營養(yǎng)的作用,而且豆?jié){不油膩,多喝一些反而利于消化吸收。其實一般早上和中午都可以喝,但是不要空腹喝,晚上不是很適合喝。黑豆豆?jié){能天天喝嗎
黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,其蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18種氨基酸,特別是人體必須的8種酸含量,比美國FDA規(guī)定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂,不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中膽固醇的作用。
黑豆豆?jié){的制作方法
首先把黑豆泡在水中3個小時左右,然后把黑豆皮去掉。
用微火煮20分鐘左右。不要煮太生也不能煮得過熟。
黑芝麻洗干凈后用鍋微炒。
把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放進豆?jié){機并放適量的水一起攪拌。
榨完的豆?jié){里按個人口味加入鹽或者白糖后食用。
孕婦能喝黑豆雞爪湯嗎
在孕期的時候多吃一些豆制品,補充孕期需要的蛋白質,這是毋庸置疑的,但是黑豆燉雞爪的話,是不是也適合孕婦吃呢?這就要看看關于黑豆和雞爪的究竟能不能滿足媽媽肚子里的寶寶的需求了!下面,好孕百科就來為大家具體的分析一下孕婦究竟能不能喝黑豆雞爪湯?
黑豆中含有豐富的維生素A(維生素A的作用)、葉酸(葉酸的作用),味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效,特別適合腎虛體弱的孕婦。經(jīng)常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痹病、關節(jié)不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。但是雞爪就不能吃多了,因為雞爪中的膽固醇含量較高,多食易導致妊娠高膽固醇。雞肉若被注入激素,那么雞爪的不利影響較為明顯,會導致準媽媽肥胖癥,建議孕期慎吃。
對于黑豆雞爪湯,建議在孕期的時候要慎食。如果實在想喝的話,要注意一定要將豆子煮熟了,因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分,可影響蛋白質的消化吸收,引起腹瀉或造成腸道阻塞,這樣的威脅可是寶寶所承受不了的!