養(yǎng)生必備：一招教你做出價廉味美的五紅湯
五紅湯的全稱為五紅補氣養(yǎng)血湯，顧名思義，五紅湯有著補氣養(yǎng)血的功效，是一種孕婦、產(chǎn)婦以及放化療病人的輔助調(diào)理湯品，那五紅湯該如何做呢？下面本文將為大家?guī)砦寮t湯的做法介紹。
五紅湯的做法介紹
五紅湯怎么做？
五紅湯的制作較為簡單，而制作五紅湯需要用到的食材有紅棗5顆、紅豆20顆、枸杞20顆、紅皮花生20顆以及紅糖2勺，具體做法步驟如下：
1、將紅棗、紅豆、枸杞、紅衣花生洗凈，并放入砂鍋或煲湯的罐子中；
五紅湯做法第一步：洗凈食材
2、加入適量水后加蓋，并用大火燒開，揭蓋加入適量紅糖；
五紅湯做法第二步：大火煮湯
3、再次蓋上蓋子換小火慢煲30分鐘左右即可。
五紅湯做法第三步：小火煲湯
做法附上一張五紅湯的成品圖：
做成之后的五紅湯
以上就是五紅湯的做法，是不是非常簡單呢？但為了防止湯類營養(yǎng)流失大家在制作五紅湯的時候需要注意以下幾點：
1、做五紅湯最好用砂鍋或煲湯的罐子，鐵鍋或者不銹鋼鍋也可以做，雖然省時省力，但營養(yǎng)會有少部分的流失；
2、紅豆和大棗都需要選用飽滿且色澤靚麗的；
3、有些干的枸杞可能會含防腐劑，大家可提前用開水或冷水將枸杞浸泡以下；
4、在制作五紅湯最后一步小火煲湯的時候應將鍋內(nèi)各原料煮自熟爛。
通過本文的閱讀相信大家已經(jīng)基本了解了該如何做五紅湯了吧？其實五紅湯的功效還是不叫不錯的，補血、貧血、體虛的人群都均可食用，大家有時間可以學習一下，做給家人喝一下吧！
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